“東鍋先生火鍋”品牌，是2010年傾力打造，以“筋頭巴腦”為核心產(chǎn)品，專注于綠色為主題的 “養(yǎng)生燉鍋”品牌。是繼承了關(guān)東餐飲文化“大口吃肉、大口喝酒”的基礎(chǔ)上，以獨(dú)特醇厚的口味和營養(yǎng)健康的鍋品，贏得了消費(fèi)者的一致推崇。2010年東鍋先生火鍋開業(yè)以來，經(jīng)過市場和顧客的嚴(yán)格檢驗(yàn)，成功打造出濃郁關(guān)東文化的出色的火鍋品牌，先后被評為“中華名火鍋”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“全國餐飲百強(qiáng)企業(yè)”等稱號，多次獲得河南電視臺(tái)、新浪、《新食品》等媒體的專題報(bào)道。

現(xiàn)代人在飲食上越來越注重健康和營養(yǎng)。東鍋先生火鍋的主料有牛筋、牛肚、牛尾等，這些主料有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。牛筋的營養(yǎng)相當(dāng)均衡，又香又嫩，富有彈性；牛肚含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等，具有補(bǔ)益脾胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血之效用。同時(shí)，東鍋先生火鍋的料包里含有十五種草藥自有工藝。

東鍋先生火鍋養(yǎng)生燉鍋與傳統(tǒng)火鍋相比，食用方式更加快捷方便，后廚預(yù)先用鐵制的大鍋燉熟后再分裝進(jìn)小鍋端到前臺(tái)，端上桌后，客人即可食用。東鍋先生火鍋養(yǎng)生燉鍋上鍋時(shí)間僅僅9分鐘，這樣就極大地縮短了食客等待的時(shí)間，節(jié)省了用餐時(shí)間，提高了工作效率，非常適合現(xiàn)代人快節(jié)奏、率的生活方式。

食用方式更加快捷方便，后廚預(yù)先用鐵制的大鍋燉熟后再分裝進(jìn)小鍋端到前臺(tái)，端上桌后，客人即可食用。東鍋先生火鍋養(yǎng)生燉鍋上鍋時(shí)間僅僅9分鐘，這樣就極大地縮短了食客等待的時(shí)間，節(jié)省了用餐時(shí)間，提高了工作效率，非常適合現(xiàn)代人快節(jié)奏、率的生活方式。

簽訂合同簽約授權(quán)之前

1）公司免費(fèi)提供店面考察和店面評估；

2）免費(fèi)商圈調(diào)查評估；

3）免費(fèi)測量房屋。

簽訂合同簽約授權(quán)之后

1）提供公司管理手冊，產(chǎn)品技術(shù)手冊，營銷方案手冊等，幫助解決加盟店實(shí)際運(yùn)作問題；

2）提供公司企業(yè)規(guī)范、操作標(biāo)準(zhǔn)，確保“東鍋先生火鍋”的強(qiáng)勢品牌效應(yīng)，樹立“東鍋先生火鍋”標(biāo)準(zhǔn)化的品牌形象；

3）提供專業(yè)裝修設(shè)計(jì)，包括詳細(xì)的施工圖及裝修預(yù)算作為參考；

4）提供店面裝修施工輔導(dǎo)，工程管理中心及直轄200余人的專業(yè)裝潢隊(duì)伍，對設(shè)計(jì)、施工、現(xiàn)場監(jiān)理、設(shè)備安裝等提供全方面協(xié)助；

5）提供加盟店所需設(shè)備的訂購、安裝、調(diào)試；

6）隨時(shí)隨地了解營業(yè)動(dòng)態(tài)及原物料的庫存狀況，及時(shí)掌握加盟店的經(jīng)營管理狀況；

7）提供餐具、服裝、物料等供應(yīng)支持；

8）標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化服務(wù)、技術(shù)及管理培訓(xùn)；

9）總部實(shí)體店現(xiàn)場操作實(shí)習(xí)，提升加盟伙伴員工的技能水平；

10）提供加盟店開業(yè)前各種相關(guān)手續(xù)的指導(dǎo)。

加盟店成功開業(yè)

1）總部免費(fèi)派人進(jìn)行開業(yè)指導(dǎo)，確保加盟店開業(yè)；

2）新產(chǎn)品免費(fèi)培訓(xùn)指導(dǎo)，完善的產(chǎn)品支持，提高市場競爭力；

3）提供各類營銷方案，提升品牌美譽(yù)度；

4）跟蹤經(jīng)營狀況，提出合理化建議，對運(yùn)營進(jìn)行規(guī)范和調(diào)整，改善管理，提升業(yè)績；

5）總部為提升加盟店經(jīng)濟(jì)效益與品牌形象，提供跟蹤式的全面經(jīng)營指導(dǎo)和服務(wù)。

　　1公司綜合評估加盟者各方面的條件和資格后，邀請加盟者到總公司了解公司情況、企業(yè)文化、產(chǎn)品情況，到連鎖總店參觀了解連鎖店運(yùn)營管理模式，并對相關(guān)合作細(xì)節(jié)問題進(jìn)行詳細(xì)面談。

　　2雙方面談確定合作意向后，總公司將根據(jù)加盟商的需求和當(dāng)?shù)厥袌銮闆r，制訂《具體加盟合作支持計(jì)劃書》，并在三個(gè)工作日內(nèi)提交給加盟商。

　　3授權(quán)評定

　　雙方確定合作細(xì)節(jié)后，由雙方進(jìn)行合同談判，規(guī)定雙方的權(quán)利義務(wù)及授權(quán)范圍

　　4簽定合同

　　經(jīng)雙方協(xié)商決定簽訂連鎖加盟合同，確立雙方的合作關(guān)系，雙方盡快辦理好連鎖加盟手續(xù)。

　　5備貨

　　辦理好加盟手續(xù)后，加盟商交納履約金，總部根據(jù)加盟商定單開始進(jìn)行備貨。