百年渝府加盟詳情
百年渝府所屬火鍋酒樓，傳承巴渝故事，演繹傳奇。其產(chǎn)品的特色是：講究禮儀，尊貴優(yōu)雅；營造環(huán)境，富麗堂皇；抉擇菜品，精致豐美；推重服務(wù)，無微不至；熱愛文化，厚重博大；利民親民，貴而不貴。
97年以來，成立直轄市，短短十年，雨后春筍，日新月異，令世人刮目驚嘆，國際都會的形象逐步形成，尤其近來，市政府提出打造“美食之都”的口號，獲得全市人民的認(rèn)同，餐飲界厲兵秣馬，奮發(fā)圖強(qiáng)，大力弘揚(yáng)巴渝美食文化。
百年渝府借此，苦練內(nèi)功，積淀文化，鍛煉品牌，推進(jìn)加盟，以傳播、弘揚(yáng)火鍋文化為己任，決心讓火鍋這款美食，香飄全國，出口。
重慶火鍋的濃烈純香的味道，熱辣、迷人。有食家說，沒有嘗試過重慶火鍋的人，不具備資格來評論火鍋的好、否，在吃火鍋的人群中重慶火鍋的擁護(hù)者更多一些，舉個例子，廣東人可以享受那一鍋紅湯里的麻辣鮮香，但好辣主義者卻未必喜歡粵式的清甜鮮香?，F(xiàn)在百年渝府加盟就讓您的舌尖跳一次恰恰舞，讓您的味蕾體驗一下熱烈奔放地地道道的巴渝風(fēng)情。百年渝府加盟重慶火鍋秉承川渝精髓，30余味火鍋湯底原料，全部從重慶本地采購，從而提高/增加了味道的原汁原味，火鍋湯料下料考究規(guī)矩。熬制過程雖繁而不敢有半絲松懈，熬制火候歷經(jīng)多年摸索，準(zhǔn)確適當(dāng)。
這一切只為做出一鍋地道的重慶火鍋，讓厚愛我們的每一位朋友品嘗到原產(chǎn)地的正宗重慶風(fēng)味美食。為實現(xiàn)“彰顯重慶火鍋的魅力，創(chuàng)造現(xiàn)代飲食文化經(jīng)典，打造國內(nèi)強(qiáng)大餐飲航隊”的目標(biāo)，我們明確了“老板厚道、員工心道、顧客主道、創(chuàng)業(yè)有道”的四道經(jīng)營理念和“顧客永遠(yuǎn)是朋友”的服務(wù)宗旨，并以“堅持不懈永往直前”的企業(yè)精神，在業(yè)界響亮提出“加盟百年渝府加盟展開您人生更加陽光燦爛的歷程”的發(fā)展原則和“誠信、共贏”的特許理念。
百年渝府加盟優(yōu)勢
1、營運(yùn)分析：百年渝府對于任何一個加盟店，公司都安排有專人定期回訪各加盟店，對加盟店的經(jīng)營數(shù)據(jù)、管理狀況、員工管理等情況進(jìn)行詳細(xì)分析，對營運(yùn)中的各種疑難問題進(jìn)行診斷，并由相關(guān)人員對出現(xiàn)的問題及時給予解決，讓加盟店能持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展。
2、后期支持：百年渝府對每個加盟店，公司都安排有固定的支持小組定期到各店巡訪，了解單店在營運(yùn)中的各種問題，及時提出整改方案，督促加盟店實施。支持小組還會根據(jù)單店的實際情況派駐后續(xù)管理人員以提高/增加加盟店的正常營運(yùn)。
3、財務(wù)支持：規(guī)范的財務(wù)程序能更好的控制單店的費用，而的成本控制可提高加盟店的收銀，因此，公司財務(wù)部、營運(yùn)部都會定期跟蹤加盟店在財務(wù)程序、成本控制等方面出現(xiàn)的問題，防止漏洞的出現(xiàn)，讓加盟商能收獲更豐厚的收銀。
百年渝府加盟流程
1、機(jī)構(gòu)設(shè)置：在加盟商簽定加盟合同之后，公司即有專人根據(jù)加盟店的面積、臺位數(shù)、包房等情況配置前廳的崗位及數(shù)量，廚房的崗位及數(shù)量，為加盟店開業(yè)奠定人力基礎(chǔ)。
2、員工管理：加盟店裝修過程中，公司即成立專業(yè)的支持小組到加盟店協(xié)助加盟商開展員工的招聘、培訓(xùn)工作。共識知識、專業(yè)知識、管理制度的培訓(xùn)，再結(jié)合技能技巧、服務(wù)流程的實操培訓(xùn)，為后期經(jīng)營打下堅實基礎(chǔ)。
3、財務(wù)體系：支持小組在開展員工工作的同時，還要進(jìn)行市場調(diào)查，了解原材料的采購成本，核算單店運(yùn)營成本、經(jīng)營，制定合理的菜品與價格，對單店盈虧平衡點的分析與控制，建立單店必需的財務(wù)流程，為加盟店持續(xù)的管理、激烈的市場競爭做好充分的準(zhǔn)備。
4、營銷方案：在市場調(diào)查工作完成之后，支持小組與加盟商一起擬定廣告宣傳、開業(yè)策劃、開業(yè)慶典方案，在當(dāng)?shù)亟⑵疠^高的知名度與美譽(yù)度，為開業(yè)成功、迅速占領(lǐng)市場奠定基礎(chǔ)。
5、管理模式：加盟店籌備工作完成，經(jīng)歷了試營業(yè)的磨合、開業(yè)的忙碌，加盟店基本走上正軌，支持小組的工作重心則在于培養(yǎng)駐店管理人員的管理技巧與方法，把公司成功的管理模式復(fù)制到每個加盟店，讓加盟商對于后期的經(jīng)營、管理更合格、更省心。
6、手冊指導(dǎo)：
公司為您提供《前廳手冊》，《后廚手冊》，《人事手冊》，《財務(wù)手冊》，《營銷手冊》《營建手冊》，《VI手冊》，幫您建設(shè)很好營運(yùn)管理體系。
